несов. неперех. разг. 1. Утрачивать свежесть, подсыхать под действием воздуха (о продуктах питания). 2. Грубеть под действием ветра; обветривать (о коже лица, рук и т.п.).
Значение слова ЗАВЕТРЕВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ЗАВЕТРЕВАТЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005