Значение слова ПРОТЕОЛИЗ в Медицинских терминах Что такое ПРОТЕОЛИЗ (протеины + греч. lysis растворение, разрушение) процесс ферментативного расщепления белков до пептидов и аминокислот. Медицинские термины. 2012 Словари → Медицина → Медицинские термины