Значение слова RECIOTO в Энциклопедическом словаре Всё о вине
- RECIOTO
-
вино из региона Венето в северо-восточной Италии, изготавливается из винограда позднего сбора, практически изюма. В технологии производства этого вина используется процесс "passito". Вина обычно густые, сладкие, с высоким содержанием спирта (исключение - сухое вино Amarone)
Всё о вине, энциклопедический словарь. 2012