Значение слова КУМЫШКА в Словаре алкогольных напитков

КУМЫШКА

- хлебное вино, изготовляемое в домашних условиях.

Молочная водка Удмуртии, Мери Эл, Башкортостана. Перегоняется закисшее коровье, овечье или конское молоко.

Словарь алкогольных напитков. 2012

КУМЫШКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
y вотяков, чуваш, черемис и др. чудских племен хмельной напиток домашнего приготовления. Это мутная, дымная и зловонная перегонная брага. Вотяки …
КУМЫШКА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? y вотяков, чуваш, черемис и др. чудских племен хмельной напиток домашнего приготовления. Это мутная, дымная и зловонная перегонная брага. …
КУМЫШКА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. местн. Хлебное вино, изготовляемое в домашних …
КУМЫШКА в Толковом словаре Ефремовой:
кумышка ж. местн. Хлебное вино, изготовляемое в домашних …
КУМЫШКА в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. местн. Хлебное вино, изготовляемое в домашних …
КУМЫШКА в Большом современном толковом словаре русского языка:
ж. местн. Хлебное вино, изготовляемое в домашних …
ОРЛОВ ВЛАДИМИР ДИМИТРИЕВИЧ в Краткой биографической энциклопедии:
Орлов, Владимир Димитриевич - гигиенист (1856 - 1915). Окончил курс в Казанском университете; состоял профессором Киевского университета. Главные его труды: …
БЕДНЫЙ в Литературной энциклопедии:
Демьян [1883–] — псевдоним современного поэта Ефима Алексеевича Придворова. Р. в семье крестьянина Херсонской губ., служившего в Елизаветграде церковным сторожем. …
ОРЛОВ ВЛАДИМИР ДИМИТРИЕВИЧ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
современный русский гигиенист. Род. в 1856 г. В 1873 г., по окончании курса самарской гимназии, поступил на медиц. факультет казанского …
ВОТЯКИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
инородцы финского племени, пермской группы, живут преимущественно в юго-восточной части Вятской губернии, в уездах Глазовском, Елабужском, Сарапульском и отчасти Слободском, …
ОРЛОВ, ВЛАДИМИР ДИМИТРИЕВИЧ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? современный русский гигиенист. Род. в 1856 г. В 1873 г., по окончании курса самарской гимназии, поступил на медиц. факультет …
ВОТЯКИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? инородцы финского племени, пермской группы, живут преимущественно в юго-восточной части Вятской губернии, в уездах Глазовском, Елабужском, Сарапульском и отчасти …
ТАРАСУН в Словаре Даля:
муж. , сиб. очищенная кумышка, т. е. перегнанная вторично молочная …
КУМЫС в Словаре Даля:
кумыз муж. , татар. квашеное кобылье молоко, любимый напиток кочевых племен: его готовят в мехе (большой, саба; малый, турсук; на …
ВИНО в Словаре Даля:
ср. растительная жидкость, перешедшая третью степень брожения (1. квасное, 2. сахарное, 3. винное, 4. гнилое) и получившая от этого пьяное …
АРАХУ в Словаре Даля:
ср. , нескл. калмыцкая кумышка, водка из простокваши; передвоенная называется арзи; вонюча и …
АРАК в Словаре Даля:
муж. водка, выгнанная из сахарного тростника, патоки, риса или изюма (водка плодовая, из винограда и пр., назыв. ром и коньяк). …

Словарь алкогольных напитков

← КУЛЕР КУПАЖ→