Основа фамилии — диалектное слово охряп , по В. И. Далю — тамбовское, означало “неряха”, “оборванец”; замена о — а — результат “аканья”, которое наблюдается в Рязанской губернии, где и возникла фамилия.
Значение слова АХРЯПОВ в Словаре русских фамилий
Что такое АХРЯПОВ
Словарь русских фамилий. 2012