Значение слова ШЕРБЕТ в Словаре этнографических терминов
- ШЕРБЕТ
-
(араб.), 1) прохладительный фруктовый напиток у народов Передней Азии; 2) сладкое блюдо - густая масса из шоколада, кофе, фруктов, орехов и сахара.
Словарь этнографических терминов. 2012