(шоколадное дерево), вечнозеленое дерево (семейство стеркулиевые).
Растет в тропических лесах Америки. Культивируется в тропиках обоих полушарий.
Мякоть плодов съедобна. Семена содержат алкалоид теобромин, применяемый в
медицине, а также до 50% масла, используемого в кондитерской,
фармацевтической и парфюмерной промышленности. Жмых идет на изготовление
шоколада и порошка какао.