Значение слова МУСС в Энциклопедическом словарике
- МУСС
-
а, м.
Сладкое блюдо из взбитой в пену фруктовой, ягодной, молочной или шоколадной массы. Муссовый - относящийся к муссу, муссам.||Ср. БЛАНМАНЖЕ , ЖЕЛЕ , КРЕМ , СУФЛЕ .
Энциклопедический словарик. 2012