Значение слова ВЕЛЮТИНУМ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

(Velutinum), разновидность мягкой пшеницы с белыми безостыми опушенными колосьями и красным зерном. Из сортов В. в СССР наиболее распространена Ульяновка - озимый среднеранний зимостойкий и засухоустойчивый сорт, с зерном хороших хлебопекарных качеств.