Значение слова СТРУЧОЧЕК в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое СТРУЧОЧЕК

плод некоторых крестоцветных (Cruciferae) растений. Стручочком называется двугнездая коробочка, образованная двумя плодолистиками и вскрывающаяся двумя створками, по брюшному и спинному шву. Эти швы остаются при раскрывании плода в виде рамки, на которой натянута перегородка (replum). Существенным признаком стручочка, чем он и отличается от стручка, является при всем этом определенное отношение длины его к ширине. У стручочка длина превышает ширину не более, как в 2—3 раза, тогда как у стручка длина во много раз больше ширины. По ширине перегородки стручочка крестоцветные стручочковые делятся на две группы: стручочковые широко-перегородчатые и узкоперегородчатые. 1) Стручочковые широкоперегородчатые. Перегородки стручочка такой же ширины, как и створки. Сюда относятся такие общеизвестные растения, как виды Cochlearia — хрен, Draba — крупка, Alyssum — бурачок, Berteroa — икотник, Camelina — рыжик, Lunaria — лунник и др. 2) Стручочковые узкоперегородчатые. Поперечная перегородка стручочка несколько уже сильно выпуклых или лодочковидных створок. К этой группе принадлежат Thlaspi — ярутка, Lepidium — кресс, Capsella — сумочница, Tesdalia, Iberis и др. Стручочек может быть ясно крылатым, или со слабо развитыми крыльями, в виде каймы; по форме он может быть грушевидным (Camelina), сердцевидным, трехгранным (Capsella bursa pastoris — пастушья сумка), удлиненно-округлым (Lepidium) и даже почти круглым (Thlaspi). Ср. Варминг, "Систематика растений" (ч. I, 1897); Ван-Тигем, "Общая ботаника" (перев. под ред. проф. С. И. Ростовцева); Engler und Prantl, "Die nat?rl. Pflanzenfam." (III, 1894); Maout et Decaisne, "Trait? g?n?ral de botanique" (Париж, 1876); учебники А. Н. Бекетова, И. П. Бородина и др.И. Л. С.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.