Значение РЫБА КРАСНАЯ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое РЫБА КРАСНАЯ

? в торговле так называют Р. осетровых пород (белугу, осетра, шипа, стерлядь), в отличие от всей другой Р.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.