Значение ИЛАНГ-ИЛАНГОВОЕ МАСЛО в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ИЛАНГ-ИЛАНГОВОЕ МАСЛО

(Оl. Аnоnae; Cananga o l; Ess. de Cananga; Ylang-Ylang оil) ? получается перегонкой из цветов растения Малайского архипелага Cananga odorata. Выход около 1 %. В настоящее время различают два сорта масла, собственно И.-иланговое и кананговое. Первое представляет наиболее летучие части масла, второе наименее летучие. Уд. вес малайского И.-илангового масла 0,93?0,95; ? D = ? 38¦ до ? 45¦; вест-индское масло имеет уд. вес около 0,98 и ? D = ? 28¦. Кананговое масло обладает уд. весом 0,91?0,94 и ? D = ? 17¦ до ? 55¦. Характерный запах масла зависит от содержания в нем метилового эфира паракрезола; далее в нем содержатся: пинен, гераниол, диналоол и их бензойные и уксусные эфиры и кадинен (кананговое масло состоит почти исключительно из этого сесквитерпена). Примняется И.-иланговое масло в парфюмерии.

К . Дебу.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.