Значение слова СЕННАЯ в Большом российском энциклопедическом словаре

СЕННАЯ

СЕНН́АЯ ПАЛОЧКА, подвижная палочковидная бактерия, образующая споры. Аэроб. Широко распространена в почве, на растит. остатках. Разлагает органич. в-ва, нередко вызывает порчу пищ. продуктов.

Большой российский энциклопедический словарь.