Значение слова ПИЩЕВОЙ в Большом российском энциклопедическом словаре

ПИЩЕВОЙ

ПИЩЕВ́ОЙ РАЦИОН, суточное кол-во пищи для одного человека. Набор продуктов и методы их кулинарной обработки должны удовлетворять потребности организма в необходимых пищ. в-вах; их определяют с учётом возраста, пола, трудовой деятельности, климатич. условий и т.д.

Большой российский энциклопедический словарь.