ОП́ОЕК, шкура, снятая с телёнка, не перешедшего на растит. пищу; имеет первичную (неслинявшую) шерсть. Кожа на О. прочная, с гладкой лицевой поверхностью. Используется в кож. и меховом произ-вах.
Значение слова ОПОЕК в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ОПОЕК
Большой российский энциклопедический словарь. 2012