Значение ГИГИЕНА ПИТАНИЯ в Медицинских терминах

ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

(син. г. пищевая) отрасль Г., занимающаяся изучением качества пищевых продуктов и их влияния на организм человека и разрабатывающая нормативы, требования и рекомендации по их изготовлению, хранению и применению (режиму питания, составу рациона и качеству блюд).

Медицинские термины.