Значение слова ЧЕРЕМША в Кулинарном словаре

ЧЕРЕМША: вид дикорастущего лука с чесночным запахом.

Кулинарный словарь. 2012

ЧЕРЕМША в Энциклопедии Биология:
, общее название двух дикорастущих видов многолетнего лука – медвежьего (европейская часть России, Кавказ) и победного (Закарпатье, горные районы Западной …
ЧЕРЕМША в Большом энциклопедическом словаре:
многолетнее травянистое растение рода луковичных. Дикорастущее, в Евразии. В пищу употребляют молодые …
ЧЕРЕМША в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
то же, что медвежий лук …
ЧЕРЕМША в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Allium ursinum L.) — см. …
ЧЕРЕМША в Энциклопедическом словаре:
, -и, ж. Дикорастущий лук, по вкусу напоминающий …
ЧЕРЕМША в Большом российском энциклопедическом словаре:
(медвежий лук), многолетнее травянистое р-ние рода лук. Дикорастущее, в Евразии. В пищу употребляют молодые …
ЧЕРЕМША в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Allium ursinum L.) ? см. …
ЧЕРЕМША в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
черемша', черемши', черемши', черемше'й, черемше', черемша'м, черемшу', черемши', черемшо'й, черемшо'ю, черемша'ми, черемше', …
ЧЕРЕМША в словаре Синонимов русского языка:
лук, многолетник, …
ЧЕРЕМША в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. Травянистое луковичное растение семейства лилейных с широкими листьями и белыми цветами; дикорастущий …
ЧЕРЕМША в Полном орфографическом словаре русского языка:
черемша, -и, тв. …
ЧЕРЕМША в Орфографическом словаре:
черемш`а, -`и, тв. …
ЧЕРЕМША в Словаре русского языка Ожегова:
дикорастущий лук, по вкусу напоминающий …
ЧЕРЕМША в Современном толковом словаре, БСЭ:
многолетнее травянистое растение рода луковичных. Дикорастущее, в Евразии. В пищу употребляют молодые …
ЧЕРЕМША в Толковом словаре русского языка Ушакова:
чремши, мн. нет, ж. (бот.). Вид дикорастущего чеснока с широкими листьями и белыми …
ЧЕРЕМША в Толковом словаре Ефремовой:
черемша ж. Травянистое луковичное растение семейства лилейных с широкими листьями и белыми цветами; дикорастущий …
ЧЕРЕМША в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. Травянистое луковичное растение семейства лилейных с широкими листьями и белыми цветами; дикорастущий …
ЧЕРЕМША в Большом современном толковом словаре русского языка:
ж. Травянистое луковичное растение семейства лилейных с широкими листьями и белыми цветами, вкусом и запахом напоминающее чеснок; дикорастущий …
ЧЕСНОК И ЧЕРЕМША в Книге о вкусной и здоровой пище:
Чеснок, как одну из лучших приправ, используют и отдельно, а иногда и вместе с тмином и майораном. Головки чеснока входят …
МЕДВЕЖИЙ ЛУК в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
лук (Allium ursinum), черемша, многолетнее дикорастущее растение семейства лилейных. Листья используют в пищу в сыром и маринованном виде. Распространён на …
ЛУКОВИЧНЫЕ РАСТЕНИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
растения , растения с видоизменёнными укороченными, в большинстве случаев подземными побегами - луковицами. Широко представлены среди однодольных в семействе лилейных, …
ЛУК (РОД РАСТ. СЕМ. ЛИЛЕЙНЫХ) в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(Allium), род двулетних или многолетних травянистых растений семейства лилейных. Листья сочные, от дудчатых полых внутри до тесьмовидных желобчатых и плоских; …
ТОМСКАЯ ГУБЕРНИЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
I занимает ЮВ Западн. Сибири, к С, СЗ и З граничит с Тобольской губ., к ЮЗ — с Семипалатинской обл., …
СИБИРЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
I. Географический очерк страны. — II. Климат. — III. Население. — IV. Этнографический очерк населения Сибири. — V. Землевладение. — …
ЛУК в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
БИЦЛИМБАЕВСКИЙ ЧУГУНОПЛАВИЛЬНЫЙ ЗАВОД в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
гр. С. А. Строгонова, в Европ. России, в Екатеринбургском уезде Пермской губ., Западно-Екатеринбургского горного округа, находится около устья рч. Билибаихи …
ТОМСКАЯ ГУБЕРНИЯ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? занимает ЮВ Западн. Сибири, к С, СЗ и З граничит с Тобольской губ., к ЮЗ ? с Семипалатинской обл., …
СИБИРЬ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ЛУКИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ЛУКИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
БИЦЛИМБАЕВСКИЙ ЧУГУНОПЛАВИЛЬНЫЙ ЗАВОД в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? гр. С. А. Строгонова, в Европ. России, в Екатеринбургском уезде Пермской губ., Западно-Екатеринбургского горного округа, находится около устья рч. …

Кулинарный словарь

← ЧЕЛЫШКО-СОКОЛОК ЧИХИРИТМА→