Значение слова ВЯЗКОСТЬ в Энциклопедическом словарике

ВЯЗКОСТЬ

(внутреннее трение), свойство текучих тел - газов и жидкостей

оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой.

Основной закон вязкого течения установил И. Ньютон в 1647. Вязкость

количественно характеризуется коэффициентом вязкости, измеряемый в пуазах (0,

1 H-с/м2 ), и зависит от температуры и свойств тела. Например, при 20°C

коэффициент вязкости газообразного водорода, воды и глицерина равен

соответственно 0,0088 1,002 и 1500 (в сантипуазах) вязкость низкомолекулярных

жидкостей, расплавленных металлов и солей обычно не превышает нескольких

сотен пуаз.

Энциклопедический словарик.