Значение БЕКОННЫЙ ОТКОРМ в Большом энциклопедическом словаре

БЕКОННЫЙ ОТКОРМ

вид откорма свиней, применяемый для получения сочного с жиром мяса. Для беконного откорма пригодны поросята скороспелых пород.

Большой энциклопедический словарь.